Dinkel-Nudeln
Beschreibung
Dinkelgriess (alte Sorten aus der Region).
Diese Teigwaren wurden ohne Eier hergestellt.
Zubereitung: in kochendem Salzwasser kurz, ca. 5 Minuten kochen.
Nährwerte
| Nährwerte | g/100g |
| total Fett | 1.90 |
| gesättigte Fette | 0.20 |
| davon ungesättigt Fette | 1.70 |
| total KH | 66.50 |
| davon Zucker | 0.90 |
| Protein / EW | 12.70 |
| Ballaststoffe | 2.20 |
| Salz | 0.01 |
| Energie kcal pro 100g | 348.00 |
| 1'457 kJ |
Allergene
enthält Gluten