Züpfenmehl Rustical
Beschreibung
Weizen, Dinkel, Roggen aus dem Emmental.
Das Mehl als Abwechslung zum Sonntagszopf. Ideal für Speckzüpfe. Der Teig wird wie ein normaler Zopfteig zubereitet.
Nährwerte
| Nährwerte | g/100g |
| Energie | 448 kcal 1875 kJ |
| Fett | 1.6 |
| gesättigte Fette | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 89.8 |
| davon Zucker | 1.2 |
| Eiweiss | 13.8 |
| Salz | 0.04 |
Allergene
enthält Gluten