Rüegsau Klostermehl
Beschreibung
Weizen, Roggen, Kleie aus dem Emmental, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Malz, Roggenröstmalz
Eine dunkle, rustikale Brotmehlmischung. Das Brot bleibt lange feucht und frisch.
Nährwerte
| Nährwerte | g/100g |
| Energie pro 100g |
359 kcal 1505 kJ |
| Fett | 3.6 |
| gesättigte Fette | 0.4 |
| Kohlenhydrate | 66.7 |
| davon Zucker | 1.6 |
| Eiweiss | 11.2 |
| Salz | 0.04 |
Allergene
Enthält Gluten