Flocken-/5-Kornflockenmehl

1 kg
CHF 2.80
5 kg Sack
CHF 12.50


Beschreibung

Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer und Gerste
Die Hafer- und Gerstenflocken in diesem Mehl halten das Brot lange frisch. Wenn Sie das Brot vor dem Backen noch zusätzlich mit Flocken bestreuen, ist es für das Auge und den Gaumen eine Freude.

Nährwerte

Nährwerte g/100g
total Fett 2.47
gesättigte Fette 0.36
 davon ungesättigt Fette 0.06
total KH 62.88
davon Zucker 0.89
Protein / EW 11.98
Ballaststoffe 6.24
Salz 0.04
   
Energie  kcal pro 100g 337.07

Allergene

enthalt Gluten