Emmental Züpfenmehl

1 kg
CHF 2.80
5 kg Sack
CHF 12.50
10 kg
CHF 24.00


Beschreibung

Weizen, Dinkel

Dieses Mehl enthält neben Weizen einen Anteil Dinkel, der den Teig weicher und geschmeidiger macht. Sie ernten mit dieser Züpfe viel Lob bei Ihren Freunden.

Nährwerte

Nährwerte g/100g
total Fett 1.03
gesättigte Fette 0.15
 davon ungesättigt Fette 0.89
total KH 71.96
davon Zucker 0.73
Protein / EW 10.24
Ballaststoffe 2.89
Salz 0.03
Mineralstoffe 0.00
Wasser 0.00
Energie  kcal pro 100g 348.10

Allergene

enthält Gluten