Weizen aus der Region und Hartweizendunst.
Unser Emmental-Pizzamehl ist das perfekte Mehl für Pizza, Focaccia und Pinsa.
Nährwerte | g/100g |
Energie | 352 kcal 1474 kJ |
Fett | 1.2 |
gesättigte Fette | 0.2 |
Kohlenhydrate | 71.2 |
davon Zucker | 1.1 |
Eiweiss | 10.9 |
Salz | 0.04 |
enthält Gluten