Emmental Brotmehl

1 kg
CHF 3.40
5 kg
CHF 14.40
10 kg
CHF 27.60

Beschreibung

Weizen, Dinkel, Roggen und Speisekleie
aus dem Emmental. Das Emmental-Brotmehl, ist unsere älteste Mischung und wird seit 1989 hergestellt. Die Zusammensetzung aus Weizen, Dinkel, Roggen und Speisekleie gibt ein dunkles, "chüschtiges" Brot. Die Speisekleie sorgt für die nötigen Nahrungsfasern.

Nährwerte

Nährwerte g/100g
   
Energie 338 kcal   1416 kJ
   
Fett 1.6
gesättigte Fette 0.2
Kohlenhydrate 65.5
davon Zucker 1.7
Eiweiss 11.3
Salz 0.03
   

Allergene

enthält Gluten


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