Weizen, Dinkel, Roggen, Bio-Suisse-Knospe aus dem Emmental und aus kontrolliertem biologischen Anbau.
Für feine Vollkornbrote.
Auf Steinen gemahlen
Nährwerte | g/100g |
Energie | 329 kcal 1377 kJ |
Fett | 1.9 |
gesättigte Fette | 0.3 |
Kohlenhydrate | 66.6 |
davon Zucker | 0.8 |
Eiweiss | 11.2 |
Salz | 0.80 |
enthält Gluten