Zutaten: Borlotti- u. Weissebohnen, Kichererbsen, Soisson-, Rote- und Flageoletesbohnen, Grün- und Gelberbsen
Mindestens 8 Stunden im kalten Wasser einweichen. Im Wasser ca. 60 Min. kochen. Am Schluss salzen und würzen. Ideal für Suppen, Eintöpfe und Salate.
Herkunft Eurpoa, USA,
Nährwerte | g/100g |
total Fett | 2.0 |
gesättigte Fette | 0.4 |
davon ungesättigt Fette | 1.6 |
total KH | 47.0 |
davon Zucker | 1.00 |
Protein / EW | 21.0 |
Ballaststoffe | 16.0 |
Salz | 0.02 |
Energie kcal pro 100g | 361 kcal |
1'511 kJ |
kann Gluten enthalten